金沙脆皮翅
金沙脆皮翅是@那时花开@分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“金沙脆皮翅”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金沙脆皮翅。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅中6个
- 辅助料
- 蒜8瓣
- 面包糠适量
- 鸡蛋一个
- 青红椒适量
- 生姜小块
- 调味料
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 色拉油适量
金沙脆皮翅的做法步骤
金沙脆皮翅做法技巧/窍门/补充说明:
把翅中从两根骨头当中切开能快点入味,炸的时候熟的也快些,炒蒜茸和面包糠是一定要注意火候,不要炒糊了。