金沙胡萝卜
金沙胡萝卜是辽南蟹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“金沙胡萝卜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金沙胡萝卜。
菜式简介
那天,去菜市场的一家店里买东西,买了咸蛋黄,本来是想做南瓜,早上没有出去,改做胡萝卜,也不错。
给孩子做饭,时常都要变花样,若总是一个样子,吃着吃着就不吃了,跟以前缺吃少穿的时候不一样了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜适量
- 咸蛋黄适量
- 辅助料
- 小葱适量
- 调味料
- 生抽适量
- 盐适量
金沙胡萝卜的做法步骤
金沙胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋黄需要尽可能捻碎。
2、胡萝卜不需要蒸得太烂,用焯水的方法弄熟也可以。
3、蛋黄本身较咸,加盐要适量。