金沙奶黄馅
金沙奶黄馅是【elmonte】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金沙奶黄馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加了咸蛋黄的奶黄馅,真香真好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜香 | 工艺:炒 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 咸鸭蛋黄:7个 | 低筋面粉:75克 | 
| 玉米淀粉:35克 | 白糖:90克 | 
| 牛奶:80克 | 淡奶油:70克 | 
| 鸡蛋:3个 | 奶粉:30克 | 
| 黄油:45克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 吉士粉:20克(没有可不加) | -- | 
金沙奶黄馅的做法步骤
金沙奶黄馅做法技巧/窍门/补充说明:
这方子的糖份不建议再减少,真心不甜,喜欢甜的,根据需要加糖。

