【奶黄馅儿小饼】
【奶黄馅儿小饼】是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“【奶黄馅儿小饼】”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【奶黄馅儿小饼】。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉135克
- 细砂糖45克
- 炼乳15克
- 泡打粉2克
- 盐0·5克
- 鸡蛋1个
- 黄油10克
- 奶黄馅适量
- 黑芝麻适量
- 清水适量
【奶黄馅儿小饼】的做法步骤
【奶黄馅儿小饼】做法技巧/窍门/补充说明:
A:奶黄馅可换成其它馅料:如豆沙,莲蓉等
B:包上馅料时需注意馅类不宜太多,避免面团压成饼状时破裂
C:黑芝麻也可以用白芝麻代替,同样漂亮可口