潮音潮人：豆酱清炒番薯叶
潮音潮人：豆酱清炒番薯叶是潮音潮人分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“潮音潮人：豆酱清炒番薯叶”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人：豆酱清炒番薯叶。
菜式简介
关于潮菜，汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞，潮菜色味香。潮菜精于烹制海鲜，重视原汁原味，顺应时节养生。所以我们不仅要吃得好，而且也要吃得健康。
接下来就让小编给大家介绍这道既美味又营养的潮汕家常菜：豆酱清炒番薯叶
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 番薯叶500克
- 豆酱一汤勺
- 辅助料
- 蒜头3瓣
- 油适量
- 盐适量
潮音潮人：豆酱清炒番薯叶的做法步骤
潮音潮人：豆酱清炒番薯叶做法技巧/窍门/补充说明：
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 炒番薯叶时可先用加了盐的开水烫熟以去除其苦涩味
? 豆酱呈金黄色，内含蛋白质、氨基酸、还原糖，质醇味香，营养丰富
? 番薯叶有提高免疫力，保护视力，延缓衰老，通便利尿，解毒，使肌肤变光滑等作用
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