酸菜炒肚尖
酸菜炒肚尖是凤记美食分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酸菜炒肚尖”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜炒肚尖。
菜式简介
猪肚尖，爽脆，通过腌制后，可以直接炒制，保存了食材的甜鲜味。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肚尖1只
- 辅助料
- 葱2条
- 姜少许
- 蒜蓉少许
- 胡椒粉少许
- 油适量
- 盐少许
- 生抽1汤匙
- 白糖少许
- 小苏打少许
- 生粉少许
- 蛋清少许
菜式简介
猪肚尖，爽脆，通过腌制后，可以直接炒制，保存了食材的甜鲜味。