豆豉香菇烧黄鱼
豆豉香菇烧黄鱼是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉香菇烧黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小黄鱼是我家常囤的一款食材，用来清蒸油炸红烧都是很不错得，今天我就用香菇豆豉酱来焖了一下，同样是鲜的不得了，用来配饭真的是很棒哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄鱼：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 姜：1块 |
| 葱：适量 | 酱油：2茶匙 |
| 豆豉香菇酱：2茶匙 | -- |