豆角焖面
豆角焖面是长白山槎溪分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“豆角焖面”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角焖面。
菜式简介
豆角焖面，是中国北方地区尤其是山西常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 手擀面500克
- 五花肉200克
- 豆角200克
- 辅助料
- 酱油10克
菜式简介
豆角焖面，是中国北方地区尤其是山西常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。