萝卜糕

做菜达人@清酒淡茶

萝卜糕是清酒淡茶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“萝卜糕”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜糕。

萝卜糕

菜式简介
　　做了这个萝卜糕后，我下定决心，下次一定要用最老的方法蒸熟了然后再煎！

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煎; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 红萝卜1块; 虾皮1捏; 糯米粉4·5匙

辅助料: 葱花少许; 姜泥少许; 盐适量; 花椒粉少许

萝卜糕的做法步骤

萝卜糕做法技巧/窍门/补充说明：

一定要等萝卜糕凉透了再盛出切块，要不软软的，会瘫掉。
其实用料理器擦成丝就可以，但是我擦丝功能的那个板板找不到了，所以就擦成泥了。

菜谱标签：老人午餐家常菜主食晚餐学生

相关食材：萝卜

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