比饭店好吃一万倍的“炖羊蝎子”
比饭店好吃一万倍的“炖羊蝎子”是小手壹挥分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“比饭店好吃一万倍的“炖羊蝎子””制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的比饭店好吃一万倍的“炖羊蝎子”。
菜式简介
羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效。其次,羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松,中年食之,能养颜美容,少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊蝎子1500克
- 辅助料
- 葱一根
- 姜半块
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 红太阳羊蝎子调料二分之一