冬季美味的炖羊蝎子
冬季美味的炖羊蝎子是【欣欣的小馆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季美味的炖羊蝎子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如今的北方早已进入冬季,冬季正是吃羊肉的好时节,而且羊肉能御风寒,又可补身体。吃一顿羊蝎子可谓是美哉美哉
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炖 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊蝎子:一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 干辣椒:适量 | 枸杞:适量 |
| 香菜:三颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 酱油:少许 |
| 花椒:十粒 | 八角:两颗 |
冬季美味的炖羊蝎子的做法步骤
冬季美味的炖羊蝎子做法技巧/窍门/补充说明:
1、干辣椒加不加都可以,喜欢吃的辣的都放一些。不喜欢吃辣的及不放。
2‘盐啊!一定不能提前放,否则肉会很死吃起来很难吃的呦。
菜谱标签:热菜
相关食材:羊蝎子

