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烧羊肉

做菜达人@籥笙
烧羊肉是籥笙分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“烧羊肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧羊肉。
烧羊肉

菜式简介
  又到了冷嗖嗖的冬天,到了吃点羊肉暖和暖和的季节。平时都喜欢喝点羊肉汤,今天不炖汤啦,改吃红烧。??
  (比较耗时,想省时可以采用高压锅)

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
羊腿肉750克
胡萝卜2只
白萝卜100克
辅助料
食用油适量
生抽5ML
料酒3ML
香叶3片
八角1块
老姜1块
大蒜4瓣
洋葱小半个
卤料10克
红烧底料包75克
鸡精2匙
香菜适量

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