麻婆豆腐
麻婆豆腐是老男孩_wH9lgOre分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
菜式简介
麻婆豆是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,“麻婆豆腐”鲜辣适口,营养丰富,有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥”等七个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐2块
- 辅助料
- 猪肉末100克
- 花椒6克
- 豆瓣酱40克
- 葱2根
- 姜一小块
- 盐适量
- 油适量
- 老抽适量
麻婆豆腐的做法步骤
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