桂花杏仁奶豆腐
桂花杏仁奶豆腐是淡如菊分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“桂花杏仁奶豆腐”制作过程分21个步骤，作者提供了20张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花杏仁奶豆腐。
菜式简介
杏仁豆腐，著名甜点之一，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名
我是杏仁的忠诚拥护者，怎么能不自己尝试一下呢
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 龙皇杏仁50克
- 清水200克
- 牛奶250克
- 辅助料
- 鱼胶粉20克
- 糖桂花2勺
- 冰糖30克
- 蜂蜜2勺
- 凉白开水5勺
桂花杏仁奶豆腐的做法步骤
桂花杏仁奶豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1·糖不要放多了，后面还要淋糖水
2·加入鱼胶粉不要煮久，否则影响成型
3·倒入模具前过下筛，口感更好