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杏仁豆腐小布丁

做菜达人@moguixiaozhu
杏仁豆腐小布丁是moguixiaozhu分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“杏仁豆腐小布丁”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁豆腐小布丁。
杏仁豆腐小布丁

菜式简介
  不知道从什么时候开始,突然爱上了杏仁的那种微微苦涩的味道,
  搭配牛奶制成布丁,口感柔滑,绝佳的饭后小甜品。
  没吃过正宗的杏仁豆腐,不过自己觉得也和杏仁豆腐搭边了吧~~~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
杏仁露1罐
牛奶半袋
吉利丁片2片

杏仁豆腐小布丁的做法步骤

杏仁豆腐小布丁做法技巧/窍门/补充说明:

1·吉利丁用2片就可以了,比较软嫩的口感,又Q弹。试过放3片,觉得口感有点硬了。

2·糖桂花是用来中和杏仁的苦涩味道的,不喜欢可以不放,或者用蜂蜜水和冰糖水都可以。

3·每次多做几瓶放在冰箱里,想吃就吃,超级方便。

相关食材:杏仁豆腐

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