家常菜
家常菜是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：400克 | 青椒：2个 |
| 红尖椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 色拉油：30克 | 干红辣椒：1个 |
| 精盐：5克 | 味精：3克 |
| 花椒油：10克 | -- |
家常菜的做法步骤
家常菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·色泽美观，脆嫩香辣。
2·用旺火翻炒，时间要短。
相关食材：土豆