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面筋塞肉

做菜达人@小玉儿HiJade
面筋塞肉是小玉儿HiJade分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“面筋塞肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面筋塞肉。
面筋塞肉

菜式简介
  面筋和肉的结合,味道独特,咸中微甜,大口吃肉,过瘾下饭。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时三刻钟
难度高级
主材料
肉末20元左右
面筋20个左右
辅助料
姜粉少量(可无)
葱末适量
料酒3勺(用于腌制)
生抽2勺(用于烧制)
老抽1勺(用于烧制)
适量
鸡蛋1个
八角2个
鸡精少量

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