莴苣炒面筋
莴苣炒面筋是cat_lover0228分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“莴苣炒面筋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莴苣炒面筋。
菜式简介
上次发了三块钱的一道家常菜之后,这道菜又是和莴苣相关的一道三元下饭菜,现在正是吃莴苣的好时候,价格便宜,而且莴苣很嫩。这道菜莴苣两块钱,面筋两块五毛钱,超过三块了,不过我们炒了两盘,这样算下来也是一道三块钱不到的家常菜啊。面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。既可以保证蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴苣一根
- 面筋五个
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量