糯米烧麦
糯米烧麦是食与艺术→_→团子妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“糯米烧麦”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米烧麦。
菜式简介
烧麦又称烧卖、（内蒙古写法，音shāo mài ）、肖米、稍麦、稍梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅炶之优点，民间常作为宴席佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉300克
- 大米100克
- 糯米200克
- 馄饨皮半斤
- 辅助料
- 生抽2勺
- 盐3克
- 鸡粉2匙
- 五香粉2匙
- 甜面酱1袋
- 葱适量
- 蒜苗适量