白菜锅
白菜锅是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“白菜锅”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜锅。
菜式简介
天冷,吃个热乎乎就汤菜锅,好舒服的说。
可以调一份麻汁,跟吃火锅一样蘸着吃呢。
没有砂锅,用的麦饭石的小炸锅,我觉得砂锅炖的更好吃。
我觉得把护心肉换成羊肉也很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 白菜适量
- 粉条适量
- 蘑菇适量
- 豆腐适量
- 护心肉适量
- 辅助料
- 食盐适量
- 姜丝适量
- 葱末适量
- 香菜适量
- 鸡精适量
- 清水适量
- 胡萝卜适量