白菜肉丝
白菜肉丝是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜是老百姓餐桌上最常见的蔬菜但其味道寡淡，不过只要稍微加入少许其他食材便能华丽转身！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：200克 | 肉丝：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒酱：一茶匙 | 生抽：少许 |
| 生粉：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 料酒：一茶匙 | 姜：适量 |
| 葱花：适量 | 鸡粉：三分之一茶匙 |
| 食用油：适量 | -- |
白菜肉丝的做法步骤
白菜肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒酱的盐味已经足够不用加盐！
相关食材：白菜