当前位置:首页 > 菜谱分类 > 改良版牛轧糖

改良版牛轧糖

菜谱编号:319-217
改良版牛轧糖是【做饭给??吃】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良版牛轧糖”。
改良版牛轧糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次是对第一次做的糖稍加修改了一下,更加浓醇,柔软细腻噢

改良版牛轧糖主厨:做饭给??吃

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
奶粉:100克棉花糖:300克
黄油:65克花生碎:300克
辅助料用量
炼乳:适量芝士片:一个

改良版牛轧糖的做法步骤

  • 第三步:棉花糖融化成这样加入适量炼乳,喜欢甜味大的可多加点,分三次加入奶粉迅速翻拌
  • 第二步:分次加入棉花糖翻拌至融化
  • 第一步:无油无水的鹅妈妈锅加热放入芝士片和黄油融化
  • 第五步:在盘里揉匀,用工具整好形
  • 第六步:成品图
  • 第四步:加入花生碎拌均匀,怕粘锅可倒在不沾盘里再揉
  • 菜谱标签:家常菜小吃学生

    改良版牛轧糖菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【做饭给??吃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的改良版牛轧糖。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜