咸蛋黄饭团
咸蛋黄饭团是眉儿美食分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“咸蛋黄饭团”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄饭团。
菜式简介
家里还有点做蛋黄酥剩下的咸蛋黄，家里没有现成的猪油懒得熬猪油开酥，所以直接做成咸蛋黄豆沙饭团了。一共做了7个饭团，有4个饭团是包好直接吃的，另外3个是裹了淀粉、蛋液和面包糠炸过，觉得都挺好吃的，怕上火就直接吃，不嫌油腻油炸的更香一些。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 咸蛋黄适量
- 红豆沙适量
- 米饭适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋适量
- 面包糠适量
- 辅助料
- 植物油适量
咸蛋黄饭团的做法步骤
咸蛋黄饭团做法技巧/窍门/补充说明：
1、我一共做了7个饭团，有4个是没有炸的直接吃的也很好吃。
2、我感觉可以把咸蛋黄一切为二，这样做出来的饭团可以小一点会更容易炸制，吃的时候也更方便。
3、炸制时候火候不易过大，容易炸糊。
菜谱标签：烘焙