咸蛋黄炖蛋
咸蛋黄炖蛋是噬血gg分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“咸蛋黄炖蛋”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄炖蛋。
菜式简介
这个咸蛋黄炖蛋是当年上学在酒店打暑假工学到的一道菜，自己比较喜欢的一种炖蛋。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 咸蛋黄2个
- 辅助料
- 盐1勺
- 鸡精1勺
- 料酒少许
- 葱少许
- 色拉油少许
咸蛋黄炖蛋的做法步骤
咸蛋黄炖蛋做法技巧/窍门/补充说明：
炖蛋的细节在于水和蛋液的比例，过筛，保鲜膜(盖上大碗也可以)。