咸蛋黄鸡腿卷
咸蛋黄鸡腿卷是吴妈厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“咸蛋黄鸡腿卷”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄鸡腿卷。
菜式简介
健康营养，鲜香味美适合全家的美食，咸蛋黄鸡腿卷。喜欢的朋友可以试试，做给孩子和减肥中的朋友吃是一道不错的美味佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡腿3只
- 咸蛋黄9个
咸蛋黄鸡腿卷的做法步骤
咸蛋黄鸡腿卷做法技巧/窍门/补充说明：
去除鸡腿的小窍门：先底部环形一圈后，将切开至见骨头， 就可顺着骨头将肉刮下来，这样处理的鸡腿肉就很完整。鸡腿肉用刀划几下或敲打一下， 方便腌制入味， 腌制时间稍微长一些味道更好。（可以隔夜腌制好，第二天做味道更入味）。