广式蛋黄豆沙月饼
广式蛋黄豆沙月饼是一米阳光612分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“广式蛋黄豆沙月饼”制作过程分23个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式蛋黄豆沙月饼。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 辅助料
- 花生油25克
- 转化糖浆70克
- 枧水2克
- 豆沙馅适量
- 咸蛋黄适量
广式蛋黄豆沙月饼的做法步骤
广式蛋黄豆沙月饼做法技巧/窍门/补充说明：
蛋黄水是一个蛋黄加少清水调匀即可。我用的75克的模具。