咸肉蒸螃蟹
咸肉蒸螃蟹是乐食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咸肉蒸螃蟹”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉蒸螃蟹。
菜式简介
螃蟹不但味美,且营养丰富,清蒸直接吃或用来搭其他的菜都很不错,这道咸肉蒸螃蟹做法非常简单,但味道真的会让你吃了还想再吃,螃蟹吸收咸肉蒸出的油变得更香,咸肉染上螃蟹的鲜味,既显档次又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 螃蟹4只
- 咸肉1小块
- 辅助料
- 糖少许
- 料酒适量
- 老姜几片
咸肉蒸螃蟹的做法步骤
咸肉蒸螃蟹做法技巧/窍门/补充说明:
因为有咸肉所以不用再放盐了。