咸肉炖笋干

做菜达人@麦子老妈

咸肉炖笋干是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“咸肉炖笋干”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉炖笋干。

菜式简介
　　话说我是我们办公室年龄最大的，和一群刚毕业参加工作的年轻人一起很开心！他们都是住校的单身，一般三餐都在学校食堂解决，当然周末的时候，我偶尔也会邀请他们到我家来小聚！一起包包饺子、做点我新学的家常菜，大家嘻嘻哈哈闹腾一天！这次我想到了做个咸肉炖笋干让大家尝尝，材料采购完，发现还是少了熬高汤的材料，正好家里有家乐的文炖浓汤宝，就它了！炖好的笋干大家一抢而空，边吃边说，怎么这么鲜美呀！

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炖; 耗时三刻钟; 难度简单

主材料: 咸肉100克; 笋干30克; 毛豆50克

辅助料: 浓汤宝半盒; 料酒2勺; 姜片2片

咸肉炖笋干的做法步骤

咸肉炖笋干做法技巧/窍门/补充说明：

最后尝一下味道看是否需要加盐，因为里面有咸肉又加了半盒浓汤宝，我的汤里没有再加盐

菜谱标签：热菜午餐家常菜冬季食谱朋友聚餐产妇春季食谱

相关食材：咸肉笋

相关菜谱：: 双笋炒鸡片的做法; 花菇笋子五花肉的做法; 竹笋酸菜牛肉米线的做法; 虾仁芦笋蟹味菇的做法[图解]; 油焖春笋的做法[图解]; 排骨焖笋干的做法; 腊味笋丁的做法; 鸡肉豆米笋丁的做法[图解]; 芦笋虾仁的做法; 西红柿炒笋瓜的做法; 洋葱芦笋炒牛肉的做法[图解]; 凉拌莴笋丝的做法[图解]; 夏日小菜—凉拌莴笋的做法[图解]; 莴笋千张煮肉片的做法; 【儿菜咸肉煲仔饭】的做法[图解]; 蒜香芦笋北极虾的做法[图解]