家常麻辣烫
家常麻辣烫是清酒淡茶分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“家常麻辣烫”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常麻辣烫。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺氽
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油麦菜1棵
- 小白菜1把
- 生菜半棵
- 火锅丸子100克
- 粉丝1捆
- 金针菇1把
- 香菇3朵
- 辅助料
- 红油豆瓣酱1·5匙
- 盐适量
- 鸡精1·5勺
- 桂皮1块
- 花椒1匙
- 八角2枚
- 姜片适量
家常麻辣烫的做法步骤
家常麻辣烫做法技巧/窍门/补充说明:
煮菜的时候先下不容易烂的,比如火锅丸子,然后下菌菇类,最后煮蔬菜。