黑乐砂锅啫啫生肠
黑乐砂锅啫啫生肠是雅雅杨小厨分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黑乐砂锅啫啫生肠”制作过程分23个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑乐砂锅啫啫生肠。
菜式简介
可以直接用来炒菜的砂锅很少见，但是黑乐砂可以直接炒，烤，冷热都不怕的砂锅是少之又少，黄色的盖子，黑身的砂锅是颜值和质量兼并着 非常喜欢啫啫生肠，这就做起来
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪生肠500克
- 红辣椒1个
- 姜1块
- 蒜头半头
- 盐1小勺
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 辅助料
- 葱适量
- 香菜适量
黑乐砂锅啫啫生肠的做法步骤
黑乐砂锅啫啫生肠做法技巧/窍门/补充说明：
1·新鲜的猪生肠其实很好洗，没什么异味，生肠头有脏的洗干净，剪开肠子用生粉和盐搓洗两三遍再用清水冲洗干净
冷锅下水煮开这一步是有效在给生肠去掉腥味
2·猪生肠买小肠子会更好吃，爽口，如果没有小的，大的也是可以的，但是个人喜欢小的
3·调味可按个人喜好来调整