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板粟炒生肠

菜谱编号:147-040
板粟炒生肠是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板粟炒生肠”。
板粟炒生肠
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
生肠:适量板粟:适量
辅助料用量
蒜片:适量生姜:适量
辣椒丝:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量醋:适量
鸡精:适量十三香:适量

板粟炒生肠的做法步骤

  • 第五步:再放进板粟翻炒片刻。
  • 第四步:再放点盐。
  • 第二步:油烧开,下入生肠大火快炒。
  • 第八步:出锅上桌 。
  • 第一步:板粟去壳,生肠切丝或切块,切点蒜片,生姜,辣椒丝。
  • 第三步:淋上酱油和醋炒匀。
  • 第六步:再放进蒜片,姜,辣椒丝翻炒翻炒。
  • 第七步:最后调入鸡精和十三香即成。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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