白菜肉包
白菜肉包是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大白菜配鲜猪肉制作的肉包，荤素搭配，鲜嫩爽滑，咸香味美，篷松喧软，常吃不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：500克 | 酵母：5克 |
| 温水：250克（根据面粉吸水性增减） | 猪肉：300克 |
| 白菜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1小块 | 植物油：30克 |
| 盐：1小勺 | 蚝油：2小勺 |
| 鸡精：1小勺 | 十三香：半小勺 |
白菜肉包的做法步骤
白菜肉包做法技巧/窍门/补充说明：
1、凉水下锅，水开后保持中火蒸20分钟左右。
2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖，而且开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。
相关食材：白菜