白菜包肉
白菜包肉是水青青分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“白菜包肉”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜包肉。
菜式简介
食材:
白菜叶适量,猪肉,香葱,
调料:
精盐,鸡精,生抽,辣椒油。
方法:
1、猪肉剁成肉泥,
2、香葱 切末,加入精盐,拌匀待用。
3、白菜叶过开水捞出沥水,
4、包进猪肉泥,如图。
5、将包好的白菜包,放进热油锅里煎。
6、待白菜包煎熟时,调入生抽,鸡精。
7、放一点点清水烧干出锅,淋上辣椒油即成。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 白菜叶适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 调味料
- 精盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 辣椒油适量