小甫de美食---花好月圆点心
小甫de美食---花好月圆点心是小青de美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“小甫de美食---花好月圆点心”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小甫de美食---花好月圆点心。
菜式简介
蒸点心馒头可以说是最家常的面食，不过要想蒸出漂亮又光滑的点心馒头
也要经过试验和失败的经验，才能掌握的啊！
还记得第一次蒸的馒头，忙活了半天，咬都咬不动！
于是找度娘，看美拍，向朋友取经······做出来的馒头才终于咬得动了！于是我就学着变着花样做····
做的次数多了，慢慢也就掌握了技巧，可以做出漂亮的馒头和点心！
这是我今年中秋节做的了，一直没有时间写教材······
今天就和大家一起分享这个，花好月圆点心吧！
之所以要取这个名字，我想不用我讲，大家看成品图就知道了吧？
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉两斤
- 紫薯三个
- 老南瓜一块
- 辅助料
- 盐一小勺
- 酵母5克
- 白砂糖一小勺
小甫de美食---花好月圆点心的做法步骤
小甫de美食---花好月圆点心做法技巧/窍门/补充说明：
1·和面的时候可稍微加少许油，这样蒸出来的馒头点心皮会很光滑。
2·注意做的过程中，面团和做好的点心都要用保鲜膜盖住，以防止干裂
3·发好的面要多揉会，每个馒头剂子都要多揉至没有气泡，这样蒸出的馒头口感好才会很劲道·
4·蒸制的时候，冷水上锅，蒸好后不要立即打开锅盖，闷3分钟口感更好！