花样酥皮点心
花样酥皮点心是yxeg5分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“花样酥皮点心”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样酥皮点心。
菜式简介
前几天做了酥皮点心,在朋友聚会上一抢而空。不谦虚的说,还真的好吃。还剩了点儿芸豆馅和猪油,上次做了陀螺酥,今天就做点儿花式的吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋粉300克
- 低筋粉200克
- 猪油180克
- 白糖80克
- 淀粉5克
- 辅助料
- 抹茶粉15克
- 红曲粉20克
- 紫薯泥适量
- 南瓜泥适量
- 水适量
花样酥皮点心的做法步骤
花样酥皮点心做法技巧/窍门/补充说明:
这次做酥皮,水油皮和油酥都放入了颜色,拷出来的颜色更鲜艳了,味道也很好。比如抹茶味道更浓了,很好吃。比例搭配也可以,很酥,但不油腻。