鲜花般的美食----丽花茭白
鲜花般的美食----丽花茭白是诗心分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鲜花般的美食----丽花茭白”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜花般的美食----丽花茭白。
菜式简介
因为此菜的形状像大丽花,所以名为—丽花茭白
丽花茭白不是什么山珍海味,也不是什么稀有菜肴,但它却是苏菜里很受欢迎的一个既普通又美味的家常菜。此菜制作简单、清甜爽口,它那如花的美貌,会让你不忍下筷,却又很想品尝。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茭白2根
- 辅助料
- 黄瓜皮少许
- 红椒少许
- 调味料
- 葱油1勺
- 盐1/2小勺
- 鸡精1 /2小勺
- 糟卤适量
鲜花般的美食----丽花茭白的做法步骤
鲜花般的美食----丽花茭白做法技巧/窍门/补充说明:
1:切茭白花朵的时候一定要巧取,不要太用力。
2:没有红葱头的话就用香葱的葱白炸葱油,一样很香。
3:吃的时候可以再调一小碟自己喜欢的的料汁蘸着吃。
相关食材:茭白