红油茭白
红油茭白是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红油茭白”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油茭白。
菜式简介
茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份,中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。
红油茭白,外脆内嫩,微辣,微香,在寒冷的冬天餐桌上,非常受欢迎!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茭白250克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 红油适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 姜适量