茭白炒意面
茭白炒意面是sourcehe分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“茭白炒意面”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茭白炒意面。
菜式简介
茭白只有中国和越南培养种植味蔬菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。意面是意大利的一种面,最接近中国饮食习惯,用意面、茭白、瘦肉,炒一道面,中西结合,又符合中国味道,还有西方氛围。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 意面150克
- 茭白150克
- 猪瘦肉100克
- 辅助料
- 油3ML
- 盐3ML
- 酱油1ML
- 香葱5克
茭白炒意面的做法步骤
茭白炒意面做法技巧/窍门/补充说明:
1·意面比普通面难煮熟;
2·捞出的意面放一点油拌均炒出来更香;
3·炒瘦肉要大火爆炒,不要全熟,会老;
4·喜欢吃海鲜的可以加入海鲜酱一起炒。