罐焖牛肉
罐焖牛肉是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罐焖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道全程不放一滴油的牛肉。黄豆酱，辣椒酱焖煮入口即化老少皆宜是秋季补身的绝佳美食
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：1斤半 | 大葱：一根 |
| 芹菜：一根 | 生姜：一块 |
| 花椒：少许 | 香菜：二根 |
| 八角：3个 | 橘子皮：1个 |
| 香果：3个 | 胡萝卜：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：一匙 | 料酒：一匙 |
| 辣椒酱：一匙 | 黄豆酱：一匙 |
| 高汤：少许 | -- |
罐焖牛肉的做法步骤
相关食材：牛肉