凉拌黑胡萝卜
凉拌黑胡萝卜是万山红分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌黑胡萝卜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌黑胡萝卜。
菜式简介
逛超市发现了黑色的胡萝卜，有这种特别的食材我总是毫不犹豫的买下了。网搜了一下，据说橙色的胡萝卜凭借“鲜艳的外表”一度成为英国最受欢迎的蔬菜之一，但现在它已经不再是大家餐桌上的宠儿了，取而代之的就是这种颜色低调的黑紫色胡萝卜。这种胡萝卜除了具有胡萝卜应有的营养成分外，还含有丰富的抗氧化剂。生吃能最大限度的保留其营养成分，而且这种胡萝卜口感也不错，咱就直接凉拌啦
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑胡萝卜1个
- 香菜40克
- 辅助料
- 白醋15克
- 盐1克
- 糖1克
- 辣椒油1小勺
- 香油3克
凉拌黑胡萝卜的做法步骤
凉拌黑胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
醋用白醋颜色会更漂亮。