夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤
夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤是瞳仁里的魂分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤。
菜式简介
作为一名广东人,汤算是必不可少的。而我觉得最好喝的汤就是胡萝卜玉米筒骨汤,因为它没有药膳汤那么浓郁,非常清甜。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜一根
- 玉米一根
- 筒骨半根
- 辅助料
- 盐适量
夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤
夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
对于筒骨,我不建议用陶瓷锅明火煲,因为这种小火慢炖无法把筒骨的骨髓压出来。所以还是用高压锅比较好。