胡萝卜牛肉焖饭
胡萝卜牛肉焖饭是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“胡萝卜牛肉焖饭”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜牛肉焖饭。
菜式简介
爱做各式式样的焖饭。上次做了豆角肉末的，油润润的。这次少放了些油，其实是上次用的是猪肉，炒出了油。而这回选了牛肉，营养还是有的，就是属于少油版，夏天嘛，清淡也不却营养哦。
而且用的是熟牛肉哦，这样处理起来更方便了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米500克
- 辅助料
- 牛肉90克
- 胡萝卜150
- 调味料
- 姜适量
- 洋葱适量
- 料酒适量
- 精盐适量
- 菜籽油适量
胡萝卜牛肉焖饭的做法步骤
胡萝卜牛肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛肉是熟的，如果是新鲜牛肉可以焯水后，加香料炖煮一下再用来焖饭更香。
2、水量按个人口感和米来定。
3、也可以配其他蔬菜
4、用了酱油，盐可放可不放。
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