脆炸河虾
脆炸河虾是【中华琪食】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆炸河虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
河虾，很有营养，尤其是它的壳，含有很高的甲壳素，钙含量最高啦，所以在市场每次看见那些农民从河里捞来卖的野生河虾时，我都得买点回来做给家人给孩子吃！美味的同时又能很好的补充了钙哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 河虾：150克 | 面粉：40克 |
| 鸡蛋：1个 | 淀粉：5克 |
| 葱：1根 | 姜：5片 |
| 料酒：一点点 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒：一点点 | -- |