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红烧罗菲鱼

菜谱编号:312-156
红烧罗菲鱼是【燕燕航航小吃货】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧罗菲鱼”。
红烧罗菲鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
罗非鱼:一条姜:一只
蒜:三颗葱:一颗
辅助料用量
盐:一匙生抽:一匙
蒸鱼豉油:一匙鸡精:一半勺

红烧罗菲鱼的做法步骤

  • 第六步:收汁加上葱花
  • 第一步:鱼背两边画刀
  • 第四步:加水下所有调料
  • 第三步:一面煎黄翻面下姜蒜
  • 第二步:热油下锅煎
  • 第五步:烧的时候中间翻个面
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