鱼香杏鲍菇
鱼香杏鲍菇是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香杏鲍菇”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香杏鲍菇。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇1根
- 胡萝卜1段
- 尖椒1根
- 辅助料
- 味极鲜2勺
- 醋4勺
- 糖3勺
- 淀粉多半勺
- 郫县豆瓣酱1小匙
- 料酒1勺
- 水适量
- 盐适量
鱼香杏鲍菇的做法步骤
鱼香杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
我做时淀粉加了一满勺,多了,成品只有鱼香没有汁了??好在味道还行。下次做,淀粉减半