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仿版鴨血湯一樣的味道不一樣的感覺

菜谱编号：031-054

仿版鴨血湯一樣的味道不一樣的感覺是【墨兰清香】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仿版鴨血湯一樣的味道不一樣的感覺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸭血粉丝汤是南京有名的特色小吃

也是大家都很喜歡的一道料理

有時把一個規則性的事物變一下會發現好多的不同

仿版鴨血湯一樣的味道不一樣的感覺主厨：墨兰清香

第三步：在放入雞雜一同入鍋內燉煮20分鐘。

第八步：在放入辣椒醬在粉絲上，同時滴上少許的醋。

第二步：鍋內放入適量的水在放入蔥段適量的鹽，米酒，八角，幹辣椒，蘑菇精。

第四步：20分鐘後取出雞雜切片備用，蔥用手劃成花狀。

第五步：鍋內燒入水，水開後放入粉絲煮3分鐘左右（不同的粉絲煮的時間是不一樣的）。

第七步：在把切好片的雞雜碎放入粉絲上。

第六步：煮好後的粉絲撈入碗中備用。

第一步：準備好食材。

第十步：拌勻即可食用。

第九步：放入煮雞雜的高湯。

相关食材：血

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