红油鸭血
红油鸭血是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红油鸭血”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油鸭血。
菜式简介
鸭血是加工后出售的盒装半成品,可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇,所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭血1盒
- 粉丝50克
- 辅助料
- 油适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 味精适量
- 生抽适量
- 香菜适量
- 盐少许