泡椒鸡血旺
泡椒鸡血旺是八月小水分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“泡椒鸡血旺”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒鸡血旺。
菜式简介
每次到市场买活鸡杀，鸡血老板都是扔掉了，实在是可惜。
由于市场离家近，我每次都是自己带一盒子，盒子里装一碗清水，水里加一小勺盐拌匀，鸡杀好后，鸡血直接流入盒子里，然后搅拌均匀拿回家静放半小时左右等鸡血凝固。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡血旺适量
- 辅助料
- 泡姜适量
- 泡红椒适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 芹菜适量
- 调味料
- 菜籽油适量
- 猪油适量
- 盐适量
- 胡椒面适量
- 花椒适量
- 白糖适量
- 白酒适量
- 味精适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量