糖醋泡椒鲫鱼
糖醋泡椒鲫鱼是八月小水分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糖醋泡椒鲫鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋泡椒鲫鱼。
菜式简介
今年去游三峡大坝时,在一家不起眼的餐馆吃了一道非常好吃的红烧鱼,回家后决定模仿一下,呵呵!没想到做出来得到家人的一致好评!
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 生姜适量
- 蒜适量
- 葱段适量
- 调味料
- 菜籽油适量
- 猪油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 花椒适量
- 胡椒面适量
- 水淀粉适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 味精适量
- 郫县豆瓣适量
- 泡姜适量
- 泡红椒适量