四喜补血粥-养出女人好气色
四喜补血粥-养出女人好气色是玖嘉颐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“四喜补血粥-养出女人好气色”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜补血粥-养出女人好气色。
菜式简介
四喜补血粥-养出女人好气色
莲子,葡萄干,自制炒红枣(和阿胶蜜枣),红糖,整合大米和江米一起煮食,补血益气,让万千女性多疼爱些自己的身体,健康很重要。
还可以加入龙眼和阿胶同煮
食材明细的用量可煮粥2大碗,2-3人食用。
这款粥品的特殊之处:自制炒红枣,将大红枣炒成黑色,经煮后,大枣的味道能比单一的红枣有更好的提升,枣香的味道更浓郁,和红糖融合的更贴切。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米60克
- 江米20克
- 葡萄干10克
- 莲子10-15克
- 阿胶蜜枣5颗
- 自制炒枣3颗
- 纯红糖20克
- 纯净水1升
四喜补血粥-养出女人好气色的做法步骤
四喜补血粥-养出女人好气色做法技巧/窍门/补充说明:
1·枣要小火烘烤,不要烤焦
2·大米和江米可以提前用水泡,可以缩短整个煮粥的时间,我个人比较喜欢有米粒存在的口感,不太喜欢成米糊样的粥,看各自喜好操作
3·红糖的量个人认为甜度正好,如果偏好甜食,可以多放一点。
4·可以用煮锅,电饭煲,最好盖上锅盖,减少水分流失,煮粥中通不要加水,否则粥的味道不好
相关食材:血